In der Reihe „Kennst du schon…“ werde ich dir nach und nach meine Gartenpflanzen vorstellen 🤗.
Den Beginn macht heute die Etagenzwiebel (Allium cepa var. proliferum), auch Luftzwiebel oder Ewige Zwiebel genannt.
Hoch hinaus!Schon leicht trockene Brutzwiebeln am Stängel
Die Pflanze ist einfach zu händeln und ein totaler Augenschmaus. Auf ihrem Stängel bildet sie anstelle von Blüten ein oder mehrere weitere „Stockwerke“ aus, und zwar Brutzwiebeln, die als kleines Bündel wachsen und wiederum neue Etagen ausbilden können. „Klein“ ist ein wichtiges Stichwort, die einzelnen Zwiebelchen sind in der Regel ungefähr so groß wie die Kuppe meines kleinen Fingers. Das Schälen gestaltet sich dadurch etwas mühsam, zumal die Schale auch recht fest an der Zwiebel sitzt. Aber das anspruchslose Wachstum, die super einfache Vermehrung und die ungewöhnliche Optik machen das für mich auf jeden Fall wieder wett!
Bizarre WuchsformAuf in die zweite Etage!
Zum Vermehren erntest du die Brutzwiebeln, löst die einzelnen Zwiebelchen voneinander und steckst sie an ihren vorgesehenen Platz (ich stecke sie alle 10 bis 15 cm bei einem Reihenabstand von ca 15 bis 20 cm). Wenn du nicht erntest, regelt die Pflanze das von selbst: Der Stängel trocknet ein und knickt ab, die Knollen fallen auf den Boden, bilden dort Wurzeln und fangen an zu keimen. Wie alle Zwiebeln mag auch die Etagenzwiebel einen sonnigen Standort ohne Staunässe und mit guter Nährstoffversorgung.
Heruntergefallene Brutzwiebeln mit Wurzeln und neuen TriebenBrutzwiebeln noch jungBrutzwiebeln fangen schon an zu keimen
Ich esse die kleinen Zwiebeln am liebsten auf dem Brot oder als Zugabe im Salat. Wer nicht warten möchte bis die Brutzwiebeln gewachsen sind kann natürlich auch vom frischen Grün naschen 😊.
Sep 23 2022
Kennst du schon…die Etagenzwiebel?
In der Reihe „Kennst du schon…“ werde ich dir nach und nach meine Gartenpflanzen vorstellen 🤗.
Den Beginn macht heute die Etagenzwiebel (Allium cepa var. proliferum), auch Luftzwiebel oder Ewige Zwiebel genannt.
Die Pflanze ist einfach zu händeln und ein totaler Augenschmaus. Auf ihrem Stängel bildet sie anstelle von Blüten ein oder mehrere weitere „Stockwerke“ aus, und zwar Brutzwiebeln, die als kleines Bündel wachsen und wiederum neue Etagen ausbilden können. „Klein“ ist ein wichtiges Stichwort, die einzelnen Zwiebelchen sind in der Regel ungefähr so groß wie die Kuppe meines kleinen Fingers. Das Schälen gestaltet sich dadurch etwas mühsam, zumal die Schale auch recht fest an der Zwiebel sitzt. Aber das anspruchslose Wachstum, die super einfache Vermehrung und die ungewöhnliche Optik machen das für mich auf jeden Fall wieder wett!
Zum Vermehren erntest du die Brutzwiebeln, löst die einzelnen Zwiebelchen voneinander und steckst sie an ihren vorgesehenen Platz (ich stecke sie alle 10 bis 15 cm bei einem Reihenabstand von ca 15 bis 20 cm). Wenn du nicht erntest, regelt die Pflanze das von selbst: Der Stängel trocknet ein und knickt ab, die Knollen fallen auf den Boden, bilden dort Wurzeln und fangen an zu keimen. Wie alle Zwiebeln mag auch die Etagenzwiebel einen sonnigen Standort ohne Staunässe und mit guter Nährstoffversorgung.
Ich esse die kleinen Zwiebeln am liebsten auf dem Brot oder als Zugabe im Salat. Wer nicht warten möchte bis die Brutzwiebeln gewachsen sind kann natürlich auch vom frischen Grün naschen 😊.
Happy Gardening! 💚
By frosch • Allgemein, Waldgarten & Permakultur • 0